Весенние пикники на природе и поездки на дачу уже невозможно представить себе без ароматного жареного мяса. Кто-то еще по старинке разводит костры из подручных средств, рискуя стать причиной пожара, но большинство переходит на популярное во всем мире оборудование дачно-загородной кулинарии – гриль. Как его правильно выбрать и продукцию каких брендов заказать?

Выбор гриля

Сегодня на рынке представлены грили разных конструкций. У каждого типа есть свои преимущества:

Угольный – классика пикников. Многие любят его за особенный привкус дымка, который он придает блюдам.

Дровяной – подходящий вариант для беседки во дворе частного дома. Меняя породу древесины, которая идет на растопку, можно экспериментировать со вкусом пищи.

Электрический – единственный вариант для тех, кто хочет приготовить барбекю в городской квартире.

Газовый – просты в использовании и не требуют особого ухода. Большинство стейк-хаусов в мире готовят мясо именно на газовых грилях.

Что касается размера, то существует проверенное американское правило 10 дюймов (25,4 см): на каждого человека за столом должно приходиться 10х10 дюймов поверхности решетки. Исходя из того, на какое количество человек Вы планируете готовить, подбирается размер гриля.

Бренды

Weber – американская компания, которая первой в 1960-х годах начала выпускать угольные грили сферической формы. Сегодня такая форма стала общепринятой. Сейчас компания выпускает также и газовые и электрические грили, но по традиции именно угольные – ее конек. Фирма активно применяет разработанные ею новые технологии. Например, система очистки One-Touch, которая позволяет одним движением избавиться от пепла, или система решеток Gourmet BBQ System, которая значительно расширяет пределы кулинарных экспериментов.

Napoleon – канадское семейное предприятие, основанное в 1976 году выходцем из Германии. Выпускает оборудование для домашнего и профессионального гриллинга. Для изготовления изделий использует сочетания чугуна, стали и керамики. Гарантия на детали достигает до 10 лет.

BeefEater – барбекю в Австралии это национальная традиция. Лидером оборудования для гриллинга на Зеленом континенте является компания BeefEater. Фирма выпускает мобильные и стационарные грили, которые снабжает собственными инновационными разработками. Например, система безопасного зажигания Quartz Start со встроенным газ-контролем, или технология Anti Flare, которая предотвращает вспышки пламени в процессе жарки.

Primo – американская фирма, лидер в нише керамических угольных грилей Kamado Grill. Сама технология приготовления пищи появилась в Японии еще тысячи лет назад, но после Второй мировой войны пришлась по вкусу американским летчикам, которые вместо риса стали готовить стейки. Готовить с помощью гриля-камадо очень просто, к тому же керамическая поверхность исключает риск обжечься. Primo снабжает свою продукцию аксессуарами для приготовления пиццы, выпечки, десертов. Гарантия на изделия фирмы составляет 20 лет.

Cuisinart – эта американская компания прославилась, благодаря выпуску первого кухонного комбайна. Так что имя Cuisinart стали использовать как название любого комбайна. Но ассортимент фирмы не ограничивается только этими устройствами. Компания выпускает надежные газовые и электрические грили, а также множество аксессуаров к ним.

Vortmax – бренд из Гонконга предлагает бюджетную альтернативу американской продукции. В ассортименте компании – электрогрили для квартир, печи на древесном топливе, угольные и газовые грили для домашнего использования и заведения фаст-фуда.

Где купить

walmart.com – крупнейший американский розничный торговец. Основное преимущество магазина – низкие цены за счет огромных товарооборотов. Здесь можно заказать газовые, угольные и электрические грили примерно двух десятков американских брендов, а также многочисленные аксессуары.

bestbuy.com – в первую очередь, известен как крупнейший продавец электроники, однако ассортимент товаров для гриллинга тут также очень широк. В продаже продукция брендов Cuisinart, Weber, George Foreman (бренд, рекламируемый знаменитым чемпионом мира по боксу Джорджем Форманом), Char-Broil и других.

truevalue.сom – большой американский интернет-магазин, который специализируется на товарах для дома, активного отдыха, туризма, рыбалки. Естественно, что приспособлениям для барбекю тут отводится обширный раздел. На прилавках магазина более сотни моделей грилей и коптилен, а также аксессуаров для отдыха на природе.

acehardware.com – крупная розничная сеть товаров для дома и садового инвентаря. В ассортименте десятки моделей газовых, угольных, электрических грилей и коптилен. Особенно широко представлена продукция бренда Weber.

barbecuebible.com – сайт для фанатов барбекю. Это не столько магазин, сколько портал, на котором собрано множество рецептов блюд и советов по выбору гриля. В разделе «Магазин» представлены отобранные создателями сайта модели грилей, полезные аксессуары и даже гаджеты, вроде Bluetooth-термометров, вакуумных упаковщиков мяса или пылесосов для пепла.

amazon.com – Вы можете заказать с Амазона продукцию десятков брендов. Одних только грилей Weber тут больше сотни моделей.

ebay.com – особенно широко представлены всевозможные аксессуары для гриллинга. Также это подходящее место, чтобы подыскать недорогую модель, бывшую в употреблении.

Выбор за Вами, а заказать и быстро доставить Вашу покупку поможем Вам мы.