Вакуумные упаковщики (Vacuum Sealing System), или как их еще называют, вакууматоры, пока что можно встретить далеко не на каждой кухне. Но очевидно, что популярность этих полезных устройств будет только расти. Ведь их использование не просто продлевает срок годности продуктов, но и помогает экономить ощутимые суммы. Так, компания FoodSaver подсчитала, что средняя американская семья за счет вакуумного упаковщика может сэкономить до 2700 долларов в год, просто перестав выбрасывать испортившиеся продукты.

Именно бренд FoodSaver одним из первых начал продавать вакууматоры и сейчас является бесспорным лидером в этой сфере. Любой обзор лучших вакуумных упаковщиков непременно будет включать устройства этой фирмы.

Фирма FoodSaver была основана в 1987 году немецким изобретателем Хансом Кристеном, создавшим систему вакуумной упаковки, на основе разработок, которые велись еще в 1940-х годах. Идея была простой как все гениальное – сохранять продукты, помещая их в упаковку, из которой откачан воздух. Раз нет воздуха, значит, нет и среды для бактерий. Конечно, пищу можно и замораживать, но вакуумирование гораздо проще заморозки, и при этом сохраняет биологическую ценность продуктов.

Само устройство напоминает принтер, который вместо бумаги использует специальную пленку в рулоне или готовые пакеты. С помощью пленки можно создавать упаковку нужного размера, пакеты же более экономичны, поскольку их можно помыть и снова использовать.

С 2002 года бренд FoodSaver входит в состав американской корпорации Jarden. Сегодня он выпускает десятки моделей упаковщиков – от компактных ручных вакууматоров для домашней кухни до более мощных автоматических, которые используются в ресторанах и магазинах. Всю продукцию фирмы можно заказать прямо на официальном сайте foodsaver.com либо на Amazon или Ebay, где вакууматоры и расходные материалы к ним представлены в широком ассортименте. Ну а по поводу доставки своих заказов из Америки обращайтесь в нашу компанию.